Chai et machine à café

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La GEE Pro Counter Top Twin est une machine à café de comptoir à têtes doubles et un fier membre du système Pro Counter Top. Il s'appuie sur la polyvalence et les fonctionnalités système indépendantes du GCM-2109, chaque côté fonctionnant comme une machine indépendante. Cela permet de fonctionner de chaque côté individuellement ou de configurer la machine pour préparer trois boissons différentes : expresso, café filtre et thé expresso, à l'aide du porte-filtre et des réglages appropriés.

Chaque côté comprend une chaudière principale de 1- litres et une chaudière de préchauffage de 1- litres, garantissant un approvisionnement stable et continu en eau chaude pour répondre aux demandes de l'entreprise. Le mode thé expresso dispose également d'une fonction spéciale d'extraction limite qui, lorsqu'elle est utilisée avec le porte-filtre expresso à thé sous pression dédié, extrait le thé plus rapidement tout en améliorant considérablement sa concentration et son arôme, réduisant l'amertume et garantissant une infusion de haute qualité constante.

Sur la face avant (côté fonctionnement), les deux côtés disposent d'un écran TFT de 3,2-pouces, affichant des informations complètes pendant la veille, le brassage, le réglage des paramètres et même les erreurs de la machine. Cela permet des ajustements et une surveillance rapides et pratiques. La partie supérieure de l'arrière de la machine présente une zone de logo personnalisable « Tea & Espresso » qui, associée à un éclairage LED, crée une impression haut de gamme et élégante, renforçant la reconnaissance de la marque auprès des clients. Les voyants LED indiquent également l'état de la machine, ce qui permet de vérifier facilement son état actuel à tout moment.

GEE excelle non seulement dans le développement de machines puissantes et pratiques, mais accorde également une attention particulière à la protection des secrets commerciaux de ses clients. La saveur du thé étant un différenciateur clé pour une marque, les paramètres d’infusion deviennent des informations confidentielles essentielles. Bien que le système de contrôle numérique permet des ajustements faciles et rapides, rendant ces paramètres visibles, GEE a conçu une fonction de protection par mot de passe pour verrouiller les paramètres, empêchant ainsi tout accès non autorisé aux secrets de brassage.

Une grande ouverture au centre de la machine, visible de l'avant comme de l'arrière, rapproche le personnel et les clients, permettant ainsi aux clients d'assister au processus d'infusion fraîche, qu'il s'agisse de thé ou de café.

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